Juan francisco ochoa sotomayor biography
Sonia sotomayor parents.
Juan francisco ochoa sotomayor biography
El Pollo Loco
Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada. Este aviso fue puesto el 12 de abril de 2012. |
El Pollo Loco es una franquicia de restaurantes de pollo asado de origen mexicano fundada en Guasave, Sinaloa en 1975.
Cuenta con alrededor de 400 sucursales en México y los Estados Unidos.[1]
Historia
[editar]La historia de la franquicia comienza el 6 de enero de 1975, siendo fundada por Juan Francisco "Pancho" Ochoa en Guasave, Sinaloa, y es una de las primeras franquicias mexicanas de restaurantes que rebasaron con gran éxito las fronteras de México.[1]
En 1974, Juan Francisco "Pancho" Ochoa decide explotar comercialmente una receta familiar que había sido conservada a través de varias generaciones.
La receta era una mezcla de varios condimentos, hierbas, especias, vegetales y frutas aña